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中央道極みラーメンフェアから・2・「富士の雲海ラーメン」

中央道の極みラーメンフェアのネタから

今回は双葉SA下り線で出している「富士の雲海ラーメン」をば。
このフェアに登場する各SA・PAのオリジナルメニューは一応それぞれのPAにまとめて貼り出されているので大体のラインナップはわかるのですがその中で一際異彩を放っているのがこのラーメンでした。

ですからこれは一度は食べずばなるまいと先日の平日休に勇躍出かけた訳です。
IMG_4262~photo

出された丼はご覧の通り
一瞬、これのどこがラーメンなんだと疑うこと夥しい。

表面の白はメレンゲのそれですが、この下にスープも麺も埋まっているという寸法です。
早速箸を入れて埋まっている麺を引っ張り出すと
IMG_4263~photo
こういう感じ。
スープはキムチチゲ風味で結構辛そうなのですが、食べてみるとメレンゲが緩衝材となり意外に辛みを感じません。
(ついでに塩辛さも)
これなら辛い物が苦手な向きにもよさそうです。

やや太めの麺やスープもそこそこ合っていますし付け合せ(これまたメレンゲの雲海に埋まっていますが)のチャーシューや煮卵も良かったです。

最初は何やらキワモノ臭さが先に立っていたのですが、このところフェアでやたらしょっぱいスープの麺ばかり出されていたのでこういうのは有難かったです。
IMG_4261~photo

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コメント

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No title

あけましておめでとうございます、まさか新年からラーメンネタとは。豚野郎の店も本当に青ブタとコラボしたと言うし意外とネタには困りませんね。去年の覇権アニメはプラネットウイズとゴブリンスレイヤーとゾンビランドサガとゆるキャンに決まりました事を報告します。なおSSSSグリッドマン1、2巻キャンセル連発で返品されてます。

No title

>光になれさん

遅ればせながらあけましておめでとうございます。
昨年もそうでしたがラーメンイベントがこの時期に重なっている事から年初めからこのネタが続きそうです。

ゾンビランドサガ、私個人は観ていなかったのですが故郷に帰った時に知り合いの間で話題になっていました。CSでリピートでも掛かれば観てみたいと思います。